スマホ落として画面がバキバキ

第49回
『忘れ難い郷里のたべ物』柳田国男
https://www.aozora.gr.jp/cards/001566/files/59249_75923.html
文中に出てくる、田植コビリの味噌のカマヤギが気になる
コビリとは間食のことのようだが、カマヤギについてはよく分からん
窯焼きのことかなあ